素材にこだわる。
美ね寅はお客様に美味しくお料理をいただいてもらうために、料理長が自ら、現地へ行き、素材を吟味しています。定期的に契約農家などへ行うことで、より高い品質のお野菜やお肉などを仕入れています。
創業45年のこだわり
美ね寅は美味しい料理は心をも幸せで満たすことができると信じています。
美ね寅は３５０席ほどあり、店内の落ち着いた雰囲気は、
ご家族やご友人とのお食事だけでなく、大切な方との特別な日のお食事にも最適です。
また、ビジネスシーンでのご利用も多数いただいており、
幅広いシーンでご利用いただけます。
予算とお客様のお好みに合わせてお料理をおつくりすることもできますので、
お気軽にお問合せください。
創業45年の和食レストラン
だから納得の味
事前にご相談いただければ、予算に合わせたお弁当も注文可能。（※要事前予約※）
料理へのこだわり
美ね寅では厳選された食材を用いて、ひとつひとつ丁寧に調理し、食材の美味しさを最大限にいかしています。また、毎朝気温や天候、湿度に合わせ、職人の技と感覚で引いている出汁は美ね寅の自慢です。
四季折々の味模様を
まごころ添えて
全てのお客様のため
季節によって旬の美味しい食材を厳選し、心を込めてお作りしたお料理の数々をお愉しみください。美ね寅は創業以来変わる事のない心で、精進し続けます。
料理長 辻村 昌史